La línea pasteurizadora ICETEAM PSK PRO Cattabriga posee una rueda mezcladora y un sensor de flotación que permite una emulsificación extremadamente rápida y eficiente. Su diseño de alta tecnología italiana permite ahorrar hasta un 30% de agua en el proceso.
Posee un software avanzado que permite monitorear y controlar el proceso por medio del M2M Dialog de Apple. Su velocidad de mezcla varía automáticamente para potenciar un resultado homogéneo y óptimo.
Esta línea cuenta con dos modelos: el ICETEAM PSK 65 PRO Cattabriga y el PSK 125 PRO Cattabriga. Estos varían principalmente en la cantidad de mezcla por ciclo, lo que influye directamente en el peso y el tamaño de ambas máquinas.
Diseñados para pasteurización de alta velocidad y mezclas especiales.
Alta flexibilidad
Interfaz intuitiva y fácil de usar
Sensor de flotación y rotación profesional
Grifo removible para fácil limpieza incluso con la tolva llena
Rejilla para añadir polvos durante la fase de calentamiento
Velocidad de mezcla automática
Sistema de monitoreo por GPRS
Control por Apple – M2M Dialog
Fácil de limpiar
Enfriamiento por aire y agua
| Especificaciones técnicas | PSK 65 PRO | PSK 125 PRO |
|---|---|---|
| Cantidad por ciclo | 18 – 55 Lts | 36 – 110 Lts |
| Velocidad | 10 | 10 |
| Motor emulsificador | 0,75 KWs | 0,75 KWs |
| Resistencia eléctrica | 5,5 KWs | 11 KWs |
| Potencia del compresor | 2 KWs | 4 KWs |
| Potencia instalada | 10 KWs | 13 KWs |
| Corriente eléctrica | 400 / 3 50 Hz | 400 / 3 50 Hz |
| Tamaño / Peso | PSK 65 PRO | PSK 125 PRO |
|---|---|---|
| Largo | 390 mm | 640 mm |
| Ancho | 850 mm | 850 mm |
| Alto | 1400 mm | 1400 mm |
| Peso | 200 – 230 kgs | 305 – 325 Kgs |