Abatidor de Temperatura ISA Zero T5

Abatidor de temperatura ISA Zero

Un abatidor para helados de última tecnología y multifuncional. Sus configuraciones son tan variadas, que no solo congela con velocidad, sino que también permite trabajar con ciclos de enfriamiento específicos e incluye una función de cocción lenta o fermentación.

Tiene una capacidad de hasta 108 litros y, cuando necesites aprovechar todo el espacio, podrás organizar las ranuras para organizar sus cuatro rejillas. El grosor de sus paredes y su puerta es de 70 mm para mantener mejor las temperaturas internas en todo momento y reducir las fluctuaciones térmicas.

El abatidor cuenta con un panel táctil desde el cual se puede configurar todas las funciones que tiene. Su programación es sencilla de entender y utilizar, por lo que te tomará poco tiempo aprender a sacarle provecho a sus funciones.

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Características

Especificaciones técnicas

Tamaño y peso

Incluye cuatro rejillas para la organización de los productos

Funciones variadas para todo tipo de preparaciones

Diseño minimalista, pero elegante

Tiene un sistema de vibración bajo para generar poco ruido

Trabaja con un sistema de eficiencia energética

Tiene un diseño cómodo de manipular y fácil de limpiar

Trabaja con lámparas UV para reducir la aparición de bacterias

El sistema de fermentación incluye control de humedad

Cuenta con una función para enfriar bebidas

Funciona con ventiladores electrónicos que consumen un 60% menos de energía

Sus esquinas tienen una unión termosoldada para reducir la dispersión térmica.

* Las características varían de acuerdo al modelo seleccionado.

Capacidad: 108 lt

Temperatura de trabajo: -18 / +65 °C

Líquido refrigerante: R290

Tipo de motor: enchufe

Voltaje: 230V/1~/50Hz

Potencia: 1250 W

Absorción: 1005 W

Tamaño: 800 x 722 x 870
Peso: 85 kg