La tecnología de la máquina combinada – ICETEAM Easyfreeze Cattabriga permite realizar gelato de excelente calidad y en poco tiempo gracias a su sistema integrado de pasteurización e intercambio eficiente de temperatura.
Su diseño de cilindro vertical y tapa transparente permite verter los ingredientes con facilidad y controlar cada paso en el proceso de fabricación para generar un producto de alta calidad.
Esta línea posee tres modelos: el Easyfreeze 1000, Easyfreeze 2000 y 3000 INOX, cada uno con una capacidad de producción superior al anterior de acuerdo a las necesidades de cada cliente.
Tolva única para mezcla, pasteurización y congelamiento
Cilindro vertical para de fácil acceso
Tapa transparente para mayor control de procesos
Sistema de enfriamiento eficiente
Enfriamiento por aire y agua
Especificaciones técnicas | Easyfreeze 1000 | Easyfreeze 2000 INOX | Easyfreeze 3000 INOX |
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Cantidad por ciclo | 3 – 5 Kgs | 3 – 7 Kgs | 5 – 12 Lts |
Capacidad de producción | 20 – 30 Lts por hora | 20 – 50 Lts por hora | 40 – 80 Lts por hora |
Potencia Instalada | 2,6 KWs | 4,5 KWs | 7,2 KWs |
Corriente eléctrica | 400 / 3 / 50 Hz | 400 / 3 / 50 Hz | 400 / 3 / 50 Hz |
Tamaño / Peso | Easyfreeze 1000 | Easyfreeze 2000 INOX | Easyfreeze 3000 INOX |
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Largo | 505 mm | 505 mm | 505 mm |
Ancho | 800 mm | 800 mm | 910 mm |
Alto | 1180 mm | 1180 mm | 1300 mm |
Peso | 135 kgs | 162 Kgs | 300 Kgs |